Suzy começou a criar suas "esculturas em tecido" aos 25 anos, nos anos 80, por sugestão de sua mãe. Mesmo sem experiência, contratou uma costureira, comprou tecidos na rua 25 de Março e iniciou a produção de uma linha de bonecos de pano. Sua primeira boneca, Gigi, já foi um sucesso. Os bonecos em tamanho natural, surgiram quando começou a criar vitrines para lojas, de grandes magazines a lojas de griffes de moda.